喜欢吃菌菇类,很鲜美,不用鸡精味精,营养丰富,颜色好看 |
【食材与调料】
【主料】香菇一节 |
【辅料】油适量,盐半勺,糖小半勺,老抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备蔬菜洗净 |
![]() | 2.切丁 |
![]() | 3.猪肉剁碎 |
![]() | 4.锅里放油炒肉末。炒出油 |
![]() | 5.加入适量老抽翻炒片刻 |
![]() | 6.加入蔬菜丁,翻炒片刻 |
![]() | 7.加入适量水盖盖子煮熟 |
![]() | 8.加入适量盐糖出锅 |
![]() | 9.油麦菜洗净 |
![]() | 10.另起一锅水煮面,快煮熟时加入油麦菜烫熟,捞出 |
![]() | 11.将臊子淋在表面即可 |
【香菇肉末面做法小贴士】
喜欢吃菌菇类,很鲜美,不用鸡精味精,营养丰富,颜色好看 |
【主料】香菇一节 |
【辅料】油适量,盐半勺,糖小半勺,老抽适量 |
![]() | 1.准备蔬菜洗净 |
![]() | 2.切丁 |
![]() | 3.猪肉剁碎 |
![]() | 4.锅里放油炒肉末。炒出油 |
![]() | 5.加入适量老抽翻炒片刻 |
![]() | 6.加入蔬菜丁,翻炒片刻 |
![]() | 7.加入适量水盖盖子煮熟 |
![]() | 8.加入适量盐糖出锅 |
![]() | 9.油麦菜洗净 |
![]() | 10.另起一锅水煮面,快煮熟时加入油麦菜烫熟,捞出 |
![]() | 11.将臊子淋在表面即可 |