香菇烧鸡块

鸡肉和香菇的搭配,不仅味道鲜美,营养也很丰富。

【食材与调料】

【主料】香菇150g,鸡肉700g
【辅料】生姜适量,油适量,盐适量,酱油适量,料酒适量

【制作步骤】
香菇烧鸡块 1.用淘米水冲泡好鸡块
香菇烧鸡块 2.锅烧热倒油
香菇烧鸡块 3.加入鸡块翻炒
香菇烧鸡块 4.加料酒酱油翻炒
香菇烧鸡块 5.加水没过鸡块
香菇烧鸡块 6.香菇洗净切片焯水后捞出
香菇烧鸡块 7.水剩一半的时候加香菇
香菇烧鸡块 8.收汤汁
香菇烧鸡块 9.盛出

【香菇烧鸡块做法小贴士】
小贴士用淘米水清洗鸡块,很干净。

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