| 早上女儿说想吃肉饼，于是做了几个香菇小肉饼，一下子吃了一大半，呵呵 |
【食材与调料】
| 【主料】里脊肉100g，香菇1朵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋1个，面粉适量，小葱1根，番茄酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇一朵，里脊肉半块，葱一根 |
 | 2.里脊肉加葱剁碎 |
 | 3.香菇剁碎 |
 | 4.里脊肉加鸡蛋盐 |
 | 5.搅拌均匀 |
 | 6.加入香菇搅拌 |
 | 7.搅拌均匀后 |
 | 8.加入面粉 |
 | 9.搅拌上劲 |
 | 10.平底锅加热，刷一层油，用勺子挖一勺肉煎 全部挖上，总共7个 |
 | 11.煎至两面金黄即可 |
 | 12.乘出 |
 | 13.挤上番茄酱即可开吃 |
【香菇小肉饼做法小贴士】
| 做这款不用加水，面粉也不用加太多，上劲即可 |
