| 晚上可以吃吃，清清淡淡，多吃点青菜对身体很有益处。 |
【食材与调料】
| 【主料】油菜200g，香菇200g，五花肉50g |
| 【辅料】盐3勺，味精1/3勺，葱10g，姜10g，蒜5g |
【制作步骤】
 | 1.五花肉切片，香菇，油菜洗净备用， |
 | 2.香菇可以撕成两半或切成块，放在锅中淖半分钟。捞出后放在冷水中，备用。 |
 | 3.油菜也放在锅中淖2分钟。捞出后放在冷水中，备用。 |
 | 4.锅内放少油。五花肉，葱姜蒜爆锅，放入油菜翻炒至熟。 |
 | 5.然后在放入香菇翻炒。加入盐，味精，关火。上盘 |
【香菇油菜做法小贴士】
| 香菇要先烫一下，去除泥腥味。 |
