西葫炒鸡蛋

这道菜菜实在是没啥好显摆的,我传它只是因为我一口气打了俩双黄蛋,哈哈,必须显摆下。

【食材与调料】
【主料】西葫300g,鸡蛋2个,青椒10g,红椒10g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
西葫炒鸡蛋 1.将西葫切片,青椒和红椒切丝;
西葫炒鸡蛋 2.打鸡蛋罗,这个必须给个细节,因为这一个是双黄蛋;
西葫炒鸡蛋 3.吼吼,我赚大发了,这个又是一个双黄蛋,必须显摆下;
西葫炒鸡蛋 4.将鸡蛋打散,并加入少许盐;
西葫炒鸡蛋 5.在锅中倒入油,将鸡蛋倒入锅中,煎;
西葫炒鸡蛋 6.将煎好的鸡蛋捞起;
西葫炒鸡蛋 7.再锅中加入油,加蒜进去爆锅;
西葫炒鸡蛋 8.将西葫和青椒红椒倒入锅中翻炒;
西葫炒鸡蛋 9.待西葫快炒好时,再将鸡蛋倒入锅中;
西葫炒鸡蛋 10.成品出锅了,哈哈,红黄绿,是不是色彩很鲜艳啊?

【西葫炒鸡蛋做法小贴士】
注意,搅好鸡蛋,在鸡蛋中放些盐,更入味一些。西葫不要炒过了。

本文来自热心网友【郭郭】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
郭郭 郭郭
加入收藏 (0)
上一篇 12-24
下一篇 12-25

相关推荐

  • 杂疏炒鸡蛋

    杂疏炒鸡蛋呢就是把家里仅剩的一点食材全部搭配在了一起,就有了这道菜。

    2025-05-20 19:16:01
    170
  • 爆炒腰花

    这个菜是在别人的食谱你看的,学着做的,还差点,呵呵,还要学习啊。

    2025-05-19 01:16:01
    154
  • 橙香土豆

    土豆只含百分之0.1的脂肪,而主要成分是淀粉把它当做主食即可填饱肚子又降脂。橙香土豆快快走起哦。

    2025-05-16 18:16:01
    173
  • 炒软兜

    今天一早上菜场买了点鳝丝,不油爆也不响油,今天准备学做一道淮扬名菜炒软兜。据说古代氽制长鱼,是将活长鱼用纱布兜扎,放入带有葱、姜、盐、醋的沸水锅内,氽至鱼身卷曲,口张开时捞出。取其脊肉烹制。成菜后鱼肉十分醇嫩,用筷子夹起,两端一垂,犹如小孩胸前的兜肚带,食时,可以汤匙兜住,故名“软兜长鱼”。之前在家我们也会炒鳝丝,但是真正的炒软兜可是有很多讲究的哦!这道炒软兜,炒完,盘中并没有多少卤汁,卤汁全都挂在了膳背的兜中。这样才能称为炒软兜,而不是炒鳝丝哦!喜欢的朋友,一起学做吧!

    2025-05-06 03:16:02
    215

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信