西葫芦鸡蛋饼


【食材与调料】

【主料】西葫芦1 个,鸡蛋2 个,胡萝卜草根,面粉适量
【辅料】盐适量,胡椒粉适量,自然粉适量,食用油适量,水适量

【制作步骤】
西葫芦鸡蛋饼 1.西葫芦洗净擦丝,胡萝卜洗净去皮擦丝,放入适量胡椒粉,孜然粉,盐拌匀。
西葫芦鸡蛋饼 2.加面粉,适量水搅拌成糊,加入鸡蛋
西葫芦鸡蛋饼 3.锅热放少量油,放入一勺面糊煎至凝固,翻面,煎至金黄即可
西葫芦鸡蛋饼 4.香喷喷的西葫芦鸡蛋饼出锅

【西葫芦鸡蛋饼做法小贴士】

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江翠慧 江翠慧
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