香喷喷的西红柿拌酱面酱面,诱人的香味,看到就感觉饿了,做法简单,味道可口,虽然做的没有和妈妈做的味道一样,但是依然很好吃,酱料可以随口味搭配,妈妈喜欢吃西红柿,放入小碎肉,妈妈和我都不能吃辣的,所以就放了一点青椒借味,微辣还下饭,至于酱料,我们都喜欢吃葱伴侣,白吃不厌,酸酸的口味,香浓绝对让你一口难忘,妈妈说她小时候外婆就经常这么做给她吃,看来这也算是祖传的了,我也会做的,上学的时候就自己做过,包括热汤面,要是有面条机就更方便了。跟我一起来做美味西红柿拌酱面吧! |
【食材与调料】
【主料】面条100g,西红柿2个,酱适量 |
【辅料】油适量,葱适量,蒜适量,香菜适量,肉适量,青椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将西红柿、青椒切成丁,五花肉剁成丁,葱姜蒜切好 |
![]() | 2.买的现成的切面 |
![]() | 3.酱料我选择葱伴侣 味道不错 |
![]() | 4.锅内烧开水后,面条放入锅内 |
![]() | 5.面条煮好后放入冷水中 |
![]() | 6.锅内放油 放入葱、肉、蒜、酱 |
![]() | 7.最后放入西红柿、青椒,混合后就完美的成为西红柿青椒酱 |
![]() | 8.酱料放入捞出的面条中,撒上香菜,味道好极了! |
【西红柿拌酱面做法小贴士】
炒酱的时间,要注意火候!面条放入冷水中避免粘连一起,口感好! |