这是一道家常菜,无论老少,皆可食用,色泽鲜美很下饭哦!过年过节也很适合摆上餐桌。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿2个,鸡蛋3个 |
【辅料】食盐半勺,鸡精按个人口味,葱随意,白糖少许,青椒半个,白糖随意 |
【制作步骤】
![]() | 1.首先声明做一盘西红柿炒蛋只需两个西红柿,三个鸡蛋 |
![]() | 2.将西红柿切成块儿《不要切的太小块儿了》将鸡蛋打到容器里搅拌均匀放少许盐 |
![]() | 3.倒少许油将鸡蛋炒好《最后要将鸡蛋炒散》按自己的口味放一点食用盐 |
![]() | 4.鸡蛋炒好可以先放到盘里, 把准备好的铺料《葱和青椒》炒好下西红柿《西红柿块儿可以切大一点,这样多炒一会容易入味放少许白糖》炒七分熟 |
![]() | 5.接下来将提前炒好的鸡蛋到入锅中小炒一番 |
![]() | 6.美味的西红柿炒蛋就这样出锅了,有红色绿色还有黄色,是不是让你整个心情都欢快了起来,你还在等什么?快来试试吧!最后祝您生活愉快,天天有惊喜! |
【西红柿炒蛋做法小贴士】
小贴士食用盐可以重复,但不要放的太多啦! |