西红柿炒鸡蛋

最简单的家常菜,好吃易学,馒头面条米饭随意搭配

【食材与调料】

【主料】西红柿2颗
【辅料】食用油适量,食盐适量,葱姜适量

【制作步骤】
西红柿炒鸡蛋 1.准备好材料
西红柿炒鸡蛋 2.鸡蛋提前炒好,(一个人做饭实在来不及拍过程了)
西红柿炒鸡蛋 3.姜片放到热油中炸一下
西红柿炒鸡蛋 4.葱花炝锅后立即放入西红柿块儿翻炒
西红柿炒鸡蛋 5.炒出汤汁后加盐调味
西红柿炒鸡蛋 6.加入提前炒熟的鸡蛋
西红柿炒鸡蛋 7.炒匀,盛出食用

【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士1、西红柿汆烫一下容易去皮
2、家里有小娃娃,所以姜切片,容易挑出来;
3、打散鸡蛋的时候加些水,炒出的鸡蛋更加嫩

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