| 适合新手做的快手汤，和简单，喜欢喝汤的试一试吧~ 喜欢的朋友可以试试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿1个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】淀粉10g，盐适量，紫菜适量，味精2g |
【制作步骤】
 | 1.材料很简单又木有！！ |
 | 2.香葱切碎 |
 | 3.西红柿洗净切碎， 我木有去皮，我觉得西红柿的皮根本不影响这个汤的味道。。 |
 | 4.切碎的西红柿和葱花放入锅里，加入一大碗的清水，大火烧开 |
 | 5.我放了点紫菜进去。。 喝汤的时候感觉不放紫菜总少点啥~ 这属于个人习惯。。。 |
 | 6.淀粉加水勾兑成芡汁 |
 | 7.锅里水开后加入调好的芡汁~用筷子搅匀~ |
 | 8.1个鸡蛋打到碗里搅散 |
 | 9.用筷子别着快速倒入烧开的锅里 |
 | 10.鸡蛋倒入锅里马上关火 |
 | 11.加入盐 |
 | 12.用筷子搅一下，鸡蛋就变成蛋花飘上来了~~ 鲜美可口的西红柿蛋花汤就做好了 |
【西红柿蛋花汤做法小贴士】
| 这个汤其实不用放紫菜的。。 但是我做汤就必须放紫菜，要不总少点啥，不喜欢吃紫菜的可以不放哦~ 是不是很简单那~ |
