西红柿炖牛肉很好喝,味道真是不一样哦。喜欢的朋友可以试试呢。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿400g,牛肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,味达美适量,糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备牛肉,切成这么大小。 |
![]() | 2.洗净西红柿3个,切成条块状。 |
![]() | 3.把牛肉用热水烫一下, |
![]() | 4.捞出牛肉,沥水。 |
![]() | 5.热油锅,先把牛肉放入爆炒,然后放入葱花和姜片。 |
![]() | 6.再放入味达美翻炒。 |
![]() | 7.放入西红柿翻炒,放入一勺糖。 |
![]() | 8.然后放入3碗水。开始炖。 |
![]() | 9.开锅后,改成小火炖,最后炖的西红柿都不成块状了。放点味精和香菜。 |
![]() | 10.最后盛入碗中。 |
【西红柿炖牛肉做法小贴士】
记得多放点水,炖的时间长,需要水的量比较大。放入压力锅的话,就不用放这么多水。 |