| 疙瘩汤是一道家常汤品，从饮食健康的角度而言，疙瘩汤更适合晚餐食用，因为面食类容易消化。大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
| 【辅料】鸡蛋1个，西红柿1个，食用油适量，盐适量，海鲜酱油适量，醋适量，花椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.切适量葱花。 |
 | 2.西红柿洗净，切小块。 |
 | 3.鸡蛋打散。 |
 | 4.准备面粉200g。 |
 | 5.在盆中缓慢加入凉水，并不断用筷子搅拌，将面粉拌成一个个不太均匀的疙瘩。 |
 | 6.给拌好的面疙瘩来个特写。 |
 | 7.锅烧热，放适量食用油，油热后，加葱花炝锅，加西红柿翻炒，再加入适量凉水，水开后，将面疙瘩下入水中，加适量调味料，出锅前加青菜，淋入鸡蛋液，出锅即可食用。 |
 | 8.盛上一大碗，美美地吃吧。 |
【西红柿疙瘩汤做法小贴士】
| 小贴士青菜依据个人口味添加，油菜、菠菜等都行。 |
