| 中午就我一个人在家，一个人也懒得折腾，前天压的面条还有一些院子里割了一把韭菜，煎个鸡蛋炒了一个西红柿就把面做好了，好吃极了 |
【食材与调料】
【主料】干面条30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，辣椒油适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好的食材 |
 | 2.鸡蛋里加入料酒搅拌均匀 |
 | 3.锅中油热时加入鸡蛋液翻炒 |
 | 4.把鸡蛋煎之两面金黄色拔一边下韭菜根煸出香味 |
 | 5.下西红柿翻炒均匀 |
 | 6.加盐和五香粉辣椒油炒入味 |
 | 7.添热水烧开 |
 | 8.下入面条大火煮熟 |
 | 9.把面团煮熟 |
 | 10.下韭菜变软就可以出锅了 |
 | 11.刚好一碗面，好好吃哟 |
 | 12.一口鸡蛋一口面好吃哟 |
 | 13.配着我上午蒸的红萝卜汁馒头简单美味哟 |
【西红柿鸡蛋面做法小贴士】
| 小贴士鸡蛋面加一些料酒，煎好的鸡蛋无腥味 |
