最近小子又爱上吃土豆啦 ,这不土豆丝吃的多了难免会有点儿腻啊,今儿做了个西红柿土豆片,想着试试他喜欢吃就吃,不喜欢吃就继续吃他的土豆丝哦!没想到,这小家伙还真是蛮喜欢的哦! |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,西红柿1个 |
【辅料】盐适量,酱油适量,蒜瓣2瓣,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆洗净,去皮,西红柿洗干净。 |
![]() | 2.西红柿切小块,土豆切薄片,葱切小段 |
![]() | 3.起锅热油,加入蒜末,葱段爆香 |
![]() | 4.加入土豆片翻炒 |
![]() | 5.加入西红柿继续翻炒 |
![]() | 6.加入适量的酱油、盐拌匀,加少许水盖盖2分钟。 |
![]() | 7.待西红柿出汁后即可装盘。 |
【西红柿土豆片做法小贴士】
小贴士土豆片一定要薄,厚点儿的会很不容易入味儿的哦! |