做点小卷饼,抹点酱,卷肉卷菜都好。 |
【食材与调料】
【主料】面粉150g |
【辅料】无无 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉烫一小部分,然后加适量凉水和成软面团,醒半小时 |
![]() | 2.醒好的面揉匀,分成饺子皮大小的小剂子 |
![]() | 3.小剂子搓圆 |
![]() | 4.擀成透明的薄片 |
![]() | 5.电饼铛加热,放入面片,不用放油,很快面片就透明起小泡了,这时就已经熟了 |
![]() | 6.我又翻面熥了一下下,不熥也可以的,这步可以省略哦 |
【小卷饼做法小贴士】
小贴士面粉烫一小部分,和成面团更柔软 |
做点小卷饼,抹点酱,卷肉卷菜都好。 |
【主料】面粉150g |
【辅料】无无 |
![]() | 1.面粉烫一小部分,然后加适量凉水和成软面团,醒半小时 |
![]() | 2.醒好的面揉匀,分成饺子皮大小的小剂子 |
![]() | 3.小剂子搓圆 |
![]() | 4.擀成透明的薄片 |
![]() | 5.电饼铛加热,放入面片,不用放油,很快面片就透明起小泡了,这时就已经熟了 |
![]() | 6.我又翻面熥了一下下,不熥也可以的,这步可以省略哦 |
小贴士面粉烫一小部分,和成面团更柔软 |