香蕉冰淇淋

昨天京东快递刚到货的冰淇淋机,特价79元,试试效果怎样

【食材与调料】

【主料】香蕉1根半,蛋黄2个,淡奶油125克,奶粉9勺,水250克
【辅料】白糖40克,香草精2滴

【制作步骤】
香蕉冰淇淋 1.香蕉切片
香蕉冰淇淋 2.放入搅拌器中
香蕉冰淇淋 3.打成泥
香蕉冰淇淋 4.加入事先煮好蛋奶液搅拌均匀,(奶粉倒入热水中搅拌均匀,奶锅加入牛奶蛋黄白糖小火搅拌均匀搅拌变绸)
香蕉冰淇淋 5.(冰桶放冰箱冰冻24小时),加入蛋奶液
香蕉冰淇淋 6.定时搅拌45分钟
香蕉冰淇淋 7.味道很赞
香蕉冰淇淋 8.倒入容器中放入冰箱冷冻

【香蕉冰淇淋做法小贴士】
小贴士小火煮蛋奶液,不断搅拌,搅拌时间越久雪糕越软

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李金南 李金南
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