香蕉核桃冰淇淋

我最近被这种纯天然口味的冰淇淋迷得神魂颠倒,简简单单的几个步骤却能创造出难以置信的美味。它和overnight oatmeal一样,可以随意的添加香料,水果,巧克力,坚果,这是我最爱的DIY方式,并且它相当健康!这篇的主题是香蕉核桃冰淇淋。香蕉营养丰富,热量低。核桃又是传统的健脑食品,增强记忆,消除脑疲劳。两者结合,美味营养全都兼顾。鬼佬们无论是做面包还是布丁冰淇淋,都很喜欢把这两样搭配起来,真的是很西方。说起制作这款冰淇淋呢,很不可思议的是我并不需要自己的冰淇淋制造机,只需要一个手握自动的侵入式搅拌器,就轻松搞定。快来和我一起享受这亲手制作的乐趣吧。

【食材与调料】

【主料】冰冻香蕉160g,核桃60g,牛奶15ml,肉桂粉2.5g
【辅料】核桃适量,可可豆适量

【制作步骤】
香蕉核桃冰淇淋 1.前一晚,选用已经成熟的香蕉,去除香蕉皮,切段,放入冷藏室冰冻。核桃放在碗中用水浸泡软化。
香蕉核桃冰淇淋 2.次日早晨,将冰冻香蕉常温解冻15分钟左右后,将香蕉,牛奶,核桃用侵入式搅拌器均匀搅拌。
香蕉核桃冰淇淋 3.当冰淇淋足够光滑后,加入肉桂粉搅拌均匀。配上核桃和可可豆。
香蕉核桃冰淇淋 4.完成!

【香蕉核桃冰淇淋做法小贴士】
小贴士香蕉本身已经具有甜味了,这个甜度对我来说刚刚好。(如果你喜欢的话,还可以加入些酸奶,蜂蜜来提味)它可以当早餐,小吃或者甜点,任意时刻只要你想,都能满足你的味蕾。

原文地址: http://cookingsweetie.com/bananawalnuticecream/

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