| 前几天做了香蕉饼宝贝很喜欢但是给她吃香蕉吃就没有那么带劲今天做了香蕉披萨嘿嘿吃得起劲儿看着都羡慕它的小胃口 |
【食材与调料】
【主料】香蕉1根，高筋面粉105g，低筋面粉30g，马苏里拉200g |
| 【辅料】番茄沙司20g，蛋黄酱5g，盐2g，糖12g，奶粉6g，酵母1.6g，鸡蛋1个，水104g，披萨草5g，柿子椒半个，橄榄油10g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.调料放入面包桶搅拌成光滑的面团。 |
 | 3.揉至扩展阶段加入橄榄油继续揉匀。 |
 | 4.擀圆后放入涂抹橄榄油的披萨盘里，用手掌按压边缘。 |
 | 5.用叉子扎眼，防止空鼓。 |
 | 6.涂抹番茄沙司和沙拉酱后撒上披萨草。 |
 | 7.香蕉切片，烤箱预热210度。 |
 | 8.码在盘中。 |
 | 9.撒入柿子椒。 |
 | 10.撒上马苏里拉奶酪。 |
 | 11.放入烤箱。 |
 | 12.25分钟后再撒一层马苏里拉奶酪，5分钟出炉。 |
【香蕉披萨做法小贴士】
| 小贴士香蕉披萨很香甜，很适合小朋友。根据自家烤箱，上色后加盖锡纸。 |
