| 自从有了酸奶机，我家基本上是每隔两天做一次酸奶，大家都喜欢喝酸奶。经常是加点果丁或者加炼乳蜂蜜等调味。这次用的是香芋味果酱，加上香蕉，味道很不错呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛奶1000ml |
| 【辅料】香芋果味酱20g，香蕉1根，蜂蜜适量，乳酸菌1g，白糖2勺 |
【制作步骤】
 | 1.牛奶倒入奶锅。 |
 | 2.加入2汤勺白糖。 |
 | 3.把牛奶烧开，注意要边搅拌边煮，要不然容易沾锅。 |
 | 4.牛奶晾凉至不烫手后加入乳酸菌，搅拌均匀。 |
 | 5.入酸奶机发酵10个小时成豆腐脑状即可。 |
 | 6.取半杯自制酸奶。 |
 | 7.倒入一半香芋果味酱，搅拌均匀。 |
 | 8.倒入适量蜂蜜调味。 |
 | 9.切入一根香蕉。 |
 | 10.表面再倒入余下的果味酱即可。 |
【香蕉酸奶杯做法小贴士】
| 如果不喜欢吃太甜的，可以不加蜂蜜，味道也不错的。 |
