| 和家里小MM去买菜，看到很新鲜漂亮的三文鱼买，小家伙缠着要买，于是就买了一块。她喜欢日本餐，去日本料理吃东西比点的就是紫菜卷和烤三文鱼，这次自己回去煎给她吃吧。然后，还买了她喜欢的乌鸡，莲藕，两人在市场里折腾了半个多小时，看看这，看看那，乐趣也，呵呵。 |
【食材与调料】
| 【主料】三文鱼400克 |
| 【辅料】姜适量，葱适量，蒜适量，红葱头适量，盐适量，黑椒粉适量，白葡萄酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.将三文鱼切成块，用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。 |
 | 2.起油锅，猛火将鱼煎一下，然后中小火将鱼煎熟。 |
 | 3.漂亮好味道的香煎三文鱼成功了。 |
【香煎三文鱼做法小贴士】
