香辣土豆片

这道菜是下出来的,非常好吃,可当零食可当菜

【食材与调料】

【主料】土豆,香菜,辣椒丝
【辅料】盐

【制作步骤】
香辣土豆片 1.香菜洗净切段
香辣土豆片 2.土豆切好片放油锅里炸
香辣土豆片 3.炸好的放干净的忍里,最好没有水珠的,保证土豆片的脆,我炸有点火大了,不过很脆~
香辣土豆片 4.辣椒丝泡水里,防止炒的时候炒糊~
香辣土豆片 5.土豆炸好捞出,油倒出来,剩底油炒辣椒丝,将辣椒丝从水里捞出来,注意火候,炒好放入土豆片里
香辣土豆片 6.放入香菜和盐,拌一下即可~

【香辣土豆片做法小贴士】
小贴士炒辣椒是可以放点十三香

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