| 米蛋糕，不错！ |
【食材与调料】
【主料】小米35g |
| 【辅料】水20g |
【制作步骤】
 | 1.小米加水打成米糊 |
 | 2.蛋清蛋黄分离 |
 | 3.米糊中加入油和蛋黄，拌匀。 |
 | 4.蛋清分三次加入糖，打发至硬性发泡 |
 | 5.蛋清和面糊混合后倒入模具 |
 | 6.烤箱预热160度，40分钟。 |
 | 7.冷却后取出脱模 |
 | 8.成品。 |
【小米糕做法小贴士】
| 小贴士小米提前浸泡。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【小米糕做法小贴士】
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