【食材与调料】
【主料】糯米粉200g |
| 【辅料】玉米淀粉50g，牛奶300g，砂糖100g，奶油1盒，芒果1个，奥利奥1盒 |
【制作步骤】
 | 1.将糖加热水融化后，加入牛奶，糯米粉，玉米淀粉，搅拌均匀，看不见颗粒。 |
 | 2.上锅蒸30分钟左右，用筷子戳没看见白面浆，即熟，趁热加入黄油。 |
 | 3.加入黄油，稍放凉后，拌匀。多揉，面皮会更有弹性。放凉或冰箱保鲜半小时。 |
 | 4.炒手粉，将50g淀粉小火加入没油没水的锅里，炒至微黄，盛出。 |
 | 5.幹皮，包馅。这里省了很多，做东西怕脏手，所以没拍。擀皮类似于饺子皮，中间厚四周薄。然后先放奶油扑满底部再加入芒果粒或奥利奥碎再铺一层奶油，包包子一样封口。 |
 | 6.一次做了这么多呢，冷藏2小时，吃起来更爽口。冷藏一定要用保鲜膜盖起来，不然皮会变硬。是不是很简单呢，大家快试试吧。 |
【雪媚娘做法小贴士】
