| 冰激凌对每一个女同胞来说，可以说是挡不住的诱惑，冰激凌桶进冰箱已近3天了，前几天牙疼没心情，自己做的冰激凌可以随意添加一些喜欢的果干哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】淡奶油250ml，牛奶462ml |
| 【辅料】葡萄干适量，白糖50g，鸡蛋黄2个 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.冰激凌桶放入冰箱冷冻15小时以上 |
 | 3.蛋黄中加入一半白糖搅打至浓稠 |
 | 4.加入牛奶搅打均匀 |
 | 5.用小火一直搅拌至微开后离火待凉 |
 | 6.淡奶油加入剩下的白糖搅打至6分发 |
 | 7.把凉凉的牛奶糊 加入淡奶油中 |
 | 8.搅拌均匀后加入葡萄干 |
 | 9.先把冰激凌桶装好启动后倒入奶糊 |
 | 10.至搅拌杆停止搅拌。 |
 | 11.装入保鲜盒进冰箱冷藏 |
 | 12.过2小时后就可以挖球了 |
【鲜奶提子冰激凌做法小贴士】
| 这配方比例是我调整了，多加了一倍的牛奶，吃口也很细腻，主要是怕奶油吃多了，长肉肉。 |
