| 一般小孩子都很喜欢吃鸡蛋糕的，鸡蛋糕里面加入一些虾皮可以增加鲜美度还可以补钙哦,所以，这道菜也是我们家经常做的呢! |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，虾皮少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好鸡蛋和虾皮 |
 | 2.鸡蛋打在碗里 |
 | 3.打好 |
 | 4.加入虾皮 |
 | 5.加盐和味精，搅拌均匀放在蒸锅里大火蒸十二分钟 |
 | 6.出锅倒少许香油，加入香菜 |
【虾皮蒸蛋做法小贴士】
| 蒸水蛋的盘底要深一点，可装多一点蛋液之余，清蒸时还能让蛋液受热均匀。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【虾皮蒸蛋做法小贴士】
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