| 花点心思给馒头换个造型孩子很是喜欢呢！ |
【食材与调料】
【主料】面粉300g，红薯200g |
| 【辅料】酵母4g |
【制作步骤】
 | 1.红薯煮熟后去皮，凉后和面，放在温暖处发酵，这是发好的面团 |
 | 2.将面团揉一会后分成小面团 |
 | 3.将小面团搓成细条状 |
 | 4.依次搓好每一根 |
 | 5.四根一组，如图交叉摆好 |
 | 6.隔一根压相邻的，再反方向隔一根压相邻的，重复两次 |
 | 7.把底部收在下面整理成圆形 |
 | 8.摆入锅中进行二发 |
 | 9.水开后再蒸10分钟即可 |
 | 10.很美味哟 |
【绣球馒头做法小贴士】
| 小贴士蒸好后不要马上开盖，要虚蒸两分钟，面粉的用量根据红薯的湿度进行调整 |
