| 很久没有吃海带了，所以买了点海带，家里还剩下一点咸肉，于是放一起做，还是很好吃的哦 |
【食材与调料】
【主料】咸肉200g，海带丝400g |
| 【辅料】生姜丝适量，盐适量，料酒适量，醋适量，白砂糖适量，鸡精适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.把海带丝洗干净，控水备用 |
 | 2.把肉洗干净，然后切成片备用，把生姜丝洗干净，切成丝备用 |
 | 3.锅里放油，把生姜丝放入锅中 |
 | 4.把咸肉倒入锅中，然后翻炒，炒至变色 |
 | 5.把海带丝倒入锅中，然后不断翻炒 |
 | 6.放调料，盐，料酒，醋，白砂糖和水 |
 | 7.待菜煮熟之后，放适量鸡精调味即可 |
 | 8.这样一道咸肉炒海带丝就做好咯！ |
【咸肉炒海带丝做法小贴士】
| 小贴士放适量醋，这样海带丝比较入味 |
