玫瑰家园小厨房--咸肉西葫芦滚汤,玫瑰家园小厨房--咸肉西葫芦滚汤的做法 - 阳康菜谱网玫瑰家园小厨房--咸肉西葫芦滚汤做法大全

【食材与调料】

【主料】咸肉，西葫芦

【辅料】姜，蛋

【制作步骤】

	1.西葫芦切片，起锅放几片姜，爆一小会放咸肉片，再爆小会，不要把咸肉爆干，放大概两碗水，盖锅盖，
	2.等水开后放瓜片等汤烧开，然后立即打蛋在一小碗里（事先准备好更好），搅拌均匀，等水开，水开后再放瓜，滚一小会（不要太久，否则变得太软），放盐，搅拌几下，关火，或剩很小的火，注入蛋液，片刻不要搅拌，等蛋稍凝固再搅动，汤就可以上碗了。最后撒上几滴麻

【玫瑰家园小厨房--咸肉西葫芦滚汤做法小贴士】

小贴士瓜还很青绿，咸肉吃起来好爽口又不觉肥腻。多谢大家棒场。

本文来自热心网友【影児】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

香菇排骨鲍鱼汤

中医理论认为，鲍鱼肉味咸性温，有补虚、滋阴、润肺、清热，养肝明目，故有“明目鱼”之称，同时具有养血柔肝、行痹通络等功效，历来用于血枯月经闭止、乳汁不足及血虚肝硬化等症。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。一款很滋补的营养汤，送给经常加班的老公。