拿自己做的年糕炒咸肉特别有成就感，细细地品味，越吃越香。自制年糕菜谱看这儿 http://www.haodou.com/recipe/1110334/材料（3人量）：咸肉200克、年糕300克、包菜200克、胡萝卜150克、泡发香菇6朵、泡发木耳60克、姜6克、蒜3瓣...

【食材与调料】【主料】咸肉，西葫芦 【辅料】姜，蛋【制作步骤】 1.西葫芦切片，起锅放几片姜，爆一小会放咸肉片，再爆小会，不要把咸肉爆干，放大概两碗水，盖锅盖， 2.等水开后放瓜片等汤烧开，然后立即打蛋在一小碗里（事先准备好更好），搅拌均匀，等水开，水开后再放瓜...

这是一道道传统的本帮三鲜肉皮汤，三鲜来自于食材的咸和鲜的搭配，普通一点的就用咸肉，考究人家会用金华火腿调鲜味，那是更胜一筹了。我更喜欢吃吸足了汤水的肉皮，现在有一种盐炒肉皮口感要比油发的肉皮好一点，而且也没油腻的感觉，泡发后清洗干净即可。...

干锅菜可以是荤的，也可以是素的，相信没有人不爱，一大锅吃着好过瘾。...

简简单单，清清爽爽这就是西兰花给我的感觉，清新美味营养，用西兰花，皮蛋，咸肉来搭配味道也很不错哦！...

天开始热起来了，太油腻的菜吃不下，咸肉冬瓜汤，老公的最爱...

咸肉很香，每次炒菜的时候放上几片，这道菜都很浓郁，昨天正好炒冬瓜，于是切了几片咸肉片，很香！...

花鱼儿还是第一次尝试这样的组合，没想到很好吃！平平淡淡的冬瓜有了青菜的颜色和咸肉的鲜味，也变得更加好看又美味，营养又丰富。冬瓜可是好食材，便宜有营养，药用价值也高，可所谓平民美食哦。...

初秋燥热，餐桌上自然少不了一碗清淡爽口的汤，而这道“咸肉冬瓜汤”成了我家餐桌汤的首选了，冬瓜能解暑利水，美容瘦身，减肥的mm应该多吃些。...

秋葵是近比较爱的一种食材，在尝试各种吃法。这个咸香味的也是比较爱的...

豆腐好有丰富的蛋白质，是非常受人们喜爱的一道简单的美食，这次用自己做的咸肉搭配着炒来吃，很是下饭。...

简单菜简单做，好吃方便...

【食材与调料】【主料】肉排，咸肉，竹笋 【辅料】料酒，姜，盐 【制作步骤】 1.烧开一锅水，将洗净的肉排放入，加料酒、生姜煮20分钟去血水。 2.重新换水，将切块的竹笋和肉排一同放入，加料酒、姜，加盖煮30分钟，然后放入切片的咸肉同煮。 3.待竹笋煮透，视情况加盐调味即...

营养又美味的焖饭，荤素搭配，全家都爱吃。...

秋天是补身体的时节，蟮鱼是大补的，煲了一锅汤给儿子喝喝，妈妈说前几天老爸做了红烧蟮鱼，星星很喜欢吃，但是呢我煲的汤星星就不是很给面子啦，就喝了点汤，然后吃了些大蒜，他说没有爷爷做的红烧的好吃。...

老黄瓜咸肉排骨汤---减肥去脂抗衰老在母亲节即将来临之际这道汤菜献给我的妈妈、婆婆，以及天下所有的母亲们，祝大家身体健康、生活快乐！ 婆婆很会做菜、煲汤，每次去婆婆家我们都会有惊喜，老人家会变着花样给我们做好吃的，从婆婆那里也学学到了很多烹调知识以及特色菜做法。有的时候觉得不相干的食材，到了婆婆手里都能搭配出绝妙的味道，比如螃蟹和面饼，作为北方人的我很难想象这两样能做出一道汤菜，还有白菜和带鱼也能一起烧菜，我之前想都没想过。 和婆婆学来的这道汤是属于江浙风味的，比较适合夏天食用。周六去赶集，恰...

根用芥菜又称大头菜，十字花科植物，俗称很多，有芥辣、辣菜、芥菜头、疙瘩菜、疙瘩头、芥菜疙瘩、苤 芥菜头了、芋果头、苤菜 咸疙瘩 、芥疙瘩等。...

美味咸肉炒萝卜干...

【食材与调料】【主料】土豆片500克，咸肉100克 【辅料】食用油少许，盐少许，鸡精少许 【制作步骤】 1.咸肉切片备用， 2.土豆切片备用。 3.倒入食用油，加热油锅。 4.倒入咸肉片略翻炒一下。 5.倒入少许黄酒。 6.放入葱花后略翻炒一下。 7.放入土豆片翻炒均匀。 8.放入少许盐...

豆角的营养价值豆角的营养及价值有哪些呢？豆角营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素及微量元素等，中医认为，豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效。...