营养又美味的焖饭，荤素搭配，全家都爱吃。...

秋天是补身体的时节，蟮鱼是大补的，煲了一锅汤给儿子喝喝，妈妈说前几天老爸做了红烧蟮鱼，星星很喜欢吃，但是呢我煲的汤星星就不是很给面子啦，就喝了点汤，然后吃了些大蒜，他说没有爷爷做的红烧的好吃。...

老黄瓜咸肉排骨汤---减肥去脂抗衰老在母亲节即将来临之际这道汤菜献给我的妈妈、婆婆，以及天下所有的母亲们，祝大家身体健康、生活快乐！ 婆婆很会做菜、煲汤，每次去婆婆家我们都会有惊喜，老人家会变着花样给我们做好吃的，从婆婆那里也学学到了很多烹调知识以及特色菜做法。有的时候觉得不相干的食材，到了婆婆手里都能搭配出绝妙的味道，比如螃蟹和面饼，作为北方人的我很难想象这两样能做出一道汤菜，还有白菜和带鱼也能一起烧菜，我之前想都没想过。 和婆婆学来的这道汤是属于江浙风味的，比较适合夏天食用。周六去赶集，恰...

根用芥菜又称大头菜，十字花科植物，俗称很多，有芥辣、辣菜、芥菜头、疙瘩菜、疙瘩头、芥菜疙瘩、苤 芥菜头了、芋果头、苤菜 咸疙瘩 、芥疙瘩等。...

美味咸肉炒萝卜干...

【食材与调料】【主料】土豆片500克，咸肉100克 【辅料】食用油少许，盐少许，鸡精少许 【制作步骤】 1.咸肉切片备用， 2.土豆切片备用。 3.倒入食用油，加热油锅。 4.倒入咸肉片略翻炒一下。 5.倒入少许黄酒。 6.放入葱花后略翻炒一下。 7.放入土豆片翻炒均匀。 8.放入少许盐...

豆角的营养价值豆角的营养及价值有哪些呢？豆角营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素及微量元素等，中医认为，豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效。...

以前一直想做来着，不是有丝瓜没油条，就是有油条没丝瓜，今天两样东西都买齐了，再没偷懒的借口啦，哈哈哈~~~...

甜豆，不知道大家吃过没有？它比荷兰豆更加清甜，现在吃是最肥美的时候。加入咸肉一起炒，是一道很咸香的下饭菜。...

咸肉还是老家带来的，一直放冰箱，还有不少，买了萝卜，刚好用它炖了^O^...

曾经的时候，母亲每到春天，都会做这道腌笃鲜，她说，这是一道的时令性极强，错过了就得等一年才能再吃上。 腌笃鲜江浙一带的时令家常菜，春天的时候每家每户都会做腌笃鲜这道菜，它汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚，透着江南的烟火味。 “腌”指的是咸猪肉，“鲜”指的是鲜猪肉，“笃”是吴语方言，指 “炖”的意思，如今，这道菜改良了很多，选料除了鲜肉，还可以用猪小排、猪蹄髈，配以百叶结，鲜虾等，不论添加何种辅料，腌、鲜、笃三者是缺一不可的，咸肉更是很特别的配料，独有的香味混上鲜肉清香的口感，再加上春笋...

今天在菜市场看到有人在卖河蚌，就买了点回去。豆腐高蛋白，低脂肪，有降血压，降血脂，降胆固醇的功效，是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。将豆腐和河蚌一起煮，营养丰富，汤味鲜美，好吃。...

前几天听老公说春笋已经有卖的了 很是意外这么早就有了啊，看来今年就是暖和。今天买到春笋了,迫不及待地再做一次春笋咸肉汤。汤很鲜美的啊。喜欢的话可以试试的...

昂剌鱼，朋友的最爱。据说营养丰富，少剌肉嫩。周末，朋友相聚，正好做来尝鲜。由于光想着玩了，前期的原料准备照片忘了拍了。抱歉哟！...

按照中文取名规则，一般将事物的大类置于最后，而将其特性置于前。按照此原则，花椰菜被称为花菜时，更强调其为一种长得像花的蔬菜；被称为菜花时，也是像花的蔬菜的意思。因为古汉语定语后置。但各地的叫法还是不同哦。。。...

从老家带了好多咸肉，如果这在以前，我家肯定只有一种吃法，那就是蒸现在我会想着用别的方法试试...

还是很喜欢那些嫩嫩的黄芽菜，家里有婆婆自己做的咸肉，还有一些虾米，就用它们来蒸了黄芽菜，非常适口呢，真的很不错，试试吧。...

清明时节的春笋是疯长的，这股疯长劲头一般会持续到谷雨，谷雨之后，春笋便老了。落尽笋箨的春笋不应该再叫“笋”，它是竹。有经验的林农说，吃春笋就是要吃谷雨前的笋，只有沾了春雨的笋，才会更清新爽口甘鲜，所以三四月是食春笋的最好时节。三四月真是一个美好的季节，它收藏了太多美丽生物的灿烂青春。春笋是一个大词。有时，它代指所有在春天长出的笋，如我们常食用的雷竹笋、苗竹笋、水竹笋、苦竹笋等等；有时，它就专指毛竹笋，生在冬天的毛竹笋叫“冬笋”，生在春天的毛竹笋叫“春笋”。江西人口里的春笋多半指毛竹笋，江西是一个盛产毛竹的...

苋菜分为两种一种是绿色的一种是紫红色的，两种我都喜欢吃，苋菜上市的季节到了，很嫩的，今天就买了一些回来...

自己在家腌了咸肉。咸肉除了单吃，还可以煲汤（比如那鼎鼎有名的腌笃鲜），还可以和很多青菜炒在一起，绝对有画龙点睛的作用！苦瓜有清火解毒的功效，和咸肉炒在一起，既美味又防春燥！...