| 小子前几天吃虾的时候跟我说，这样吃虾太马烦了，能不能把虾剥皮炒着吃吗？那样吃起来都爽啊！哈哈，这小子现在吃饭菜都懒成这样了，我说 要不要我喂你吃啊！他听了说那到不用，只是想让你把虾换个做法吃呀！所以今天就做了这道虾仁炒西芹 |
【食材与调料】
【主料】虾仁400g，西芹200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜适量，料酒适量，红尖椒适量，胡萝卜适量，味精适量，鱼豉油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食料 |
 | 2.虾仁清理干净，放适量的盐和料酒腌10分钟 |
 | 3.把西芹和胡萝卜清洗干净切片 |
 | 4.再把生姜和红尖椒清洗干净切丝（红尖椒忘了拍） |
 | 5.锅烧热倒入适量的油，放入红尖椒和生姜爆香，再放入虾仁翻炒 |
 | 6.在放入西芹翻炒 |
 | 7.再放入少许鱼鼓油翻炒 |
 | 8.再放入胡萝卜翻炒 |
 | 9.在放了少许盐翻炒 |
 | 10.再放入少量的味精搅拌均匀装盘 |
【虾仁炒西芹做法小贴士】
| 小贴士无 |
