| 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，高含量的维生素C具有很强的清除自由基作用。。。 |
【食材与调料】
【主料】西兰花45g |
| 【辅料】油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：西兰花（已清洗）、咸肉（已切）、千张（已切） |
 | 2.将已切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入已切好的咸肉和已清洗好的西兰花翻炒翻炒。 |
 | 4.接着，加适量的清水煮开至熟。 |
 | 5.然后，合入焯好的千张翻炒一下。 |
 | 6.最后，加适量的味精。 |
 | 7.炒匀，即成。 |
【咸肉千张炒西兰花做法小贴士】
| 小贴士随意做 |
