| 现在满市场都是玉米，紫色的，黄色的，价格比以前便宜多了。今天看了当地的网络报道，说大街上卖熟的甜玉米，都是加了甜味剂，这样颜色好看，味道甜，卖的也快。可不知道味道是好了，可对身体有害了，想吃还是自己买回来煮吧，身体可是自己的。玉米含有7种“抗衰剂”即钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可以起到降血压的功效。玉米含有的黄体素、黄质有利于延缓眼睛老化。 |
【食材与调料】
| 【主料】甜玉米200g，虾仁100g，豌豆100g |
| 【辅料】油适量，白糖20g，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：新鲜玉米 豌豆 虾仁 油 淀粉 白糖 |
 | 2.玉米剥成玉米粒洗净 |
 | 3.豌豆剥去外壳洗净 |
 | 4.虾仁用热水洗净，淀粉用水兑均匀 |
 | 5.锅里油热，加玉米粒豌豆粒 |
 | 6.翻炒3分钟 |
 | 7.加虾仁水白糖翻炒均匀，炒一会 |
 | 8.再加水淀粉勾芡均匀出锅 |
【虾仁玉米做法小贴士】
| 虾忌与某些水果同吃 用新鲜虾仁做出来味道更好 也可以不加白糖，加盐 用嫩甜玉米和嫩豌豆口感最好 |
