| 随便做做没想到比卖的还好吃，吃完口齿留香，有菜有肉有蛋，想要的营养应有尽有，既美味又营养，两者兼备 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉400g，云吞皮60张，生菜200g，鸡蛋2个，面饼3个 |
| 【辅料】葱若干，小芹菜若干，盐适量，鸡精适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉剁碎，加入葱，盐，鸡精，生粉，香油搅拌均匀 |
 | 2.把肉馅包入云吞皮里，随便捏一捏就可以 |
 | 3.生菜洗净待用 |
 | 4.葱、小芹菜切段备用 |
 | 5.锅里下油热后放入鸡蛋炒成蛋花 |
 | 6.倒入水待煮开 |
 | 7.水煮开后放入面饼，再次等煮开 |
 | 8.放入云吞，搅拌 |
 | 9.放入生菜，再把葱、小芹菜放下去，把调料：盐，鸡精，香油放下去搅拌均匀待煮开即可 |
 | 10.盛碗，美味又营养 |
【鲜肉云吞面做法小贴士】
| 小贴士包云吞时随便捏捏就好了，即使皮不沾也没关系，放到水里煮不会张开的 云吞放下去，煮开就好了，不能煮太久 |
