| 早餐吃粥一直是很多中国人的习惯，粥的品种也是非常多的。这款燕麦鸡蛋瘦肉粥，有肉有蛋有杂粮有蔬菜，营养也很全面，而且非常符合大众口味。软烂的粥也非常适合老人和孩子，而且易消化。秋季天气转凉，早上吃点热粥对健康也非常有利。 |
【食材与调料】
| 【主料】 燕麦 50克 瘦肉 50克 大米 100克 香菇 5个 【辅料】 油适量盐适量芹菜适量胡椒适量味精适量葱适量 |
【制作步骤】
| 1 原料备用。 |  |
| 2 芹菜切大粒，香菇切小片备用。 |  |
| 3 猪肉切丝备用。 |  |
| 4 锅中加少许油放入葱花炒香，下入肉丝。 |  |
| 5 肉丝炒均匀。 |  |
| 6 倒入适量的水，加入香菇，水开后再倒入米。 |  |
| 7 取适量的燕Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片。 |  |
| 8 米煮烂后加入燕麦。 |  |
| 9 然后倒入芹菜搅拌均匀。 |  |
| 10 芹菜煮熟后，调入适量的盐、胡椒和味精（可不用）。 |  |
| 11 另起油锅烧热，倒入鸡蛋液，炒成小块。 |  |
| 12 炒好的鸡蛋加入煮好的粥中即可食用。 |  |
【燕麦鸡蛋瘦肉粥做法小贴士】
