玉米地瓜粥味道香甜，很有营养价值，红薯（地瓜）含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E 以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，被营养学专家们称为营养最均衡的保健食品。玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效 。冬天喝碗红薯粥能有效地补益脾胃、促进消化、改善便秘强身健体。...

这道菜是在看电视时看到的，当时看时就觉得这道菜能够好吃，食材易购而且制作也不算太难。记住了制作步骤今天咱就实践了一把，看看我的作品吧。...

松仁玉米是非常有代表性是东北菜，因为松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素，这些物质都有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。松仁中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物。松仁玉米是餐厅中常见的菜，尤其受小孩儿和女性的青睐。这道菜自己在家做的时候，关键就在于牛奶，试着放些牛奶，味道绝对不一样，可以轻松把饭店菜搬回家。...

有钱都吃燕窝，没钱的咱就吃银耳，呵呵，其实人家说好多燕窝都是假的，如果买到假的燕窝那还不如吃银耳有营养了，小时候参加婚宴最后都会上一道甜甜的银耳汤，那时候喝的汤银耳汤都是脆脆的，后来自己也做过，那时候做出来的汤很稀，没有一点粘稠感，那时候以为银耳汤就是小时候喝的那样子，后来看美容节目才知道原来好的银耳汤是粘稠的，这样才可以充分的将胶质溶解到汤里。最近总是头痛，医生说血压高，休息不好，都被辰辰宝宝闹的。...

猪肉皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，其中含有大量的胶原蛋白质，可以为常食之物，亦作为药物。对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。配上花菜炒很好吃哦...

这道酱汁蒸虎皮凤爪是广式早茶里常见的一款，也是非常受欢迎的茶点之一。和很多做美食的人一样，在外面喜欢上的菜式一定会想尽办法自己学会，这道酱汁蒸虎皮凤爪的做法虽然有些麻烦，但吃起来骨肉分离，表皮酥脆，入口嚼劲十足，味道那是相当不错滴~...

五月，有一个温馨的节日，那就是母亲节，看着母亲日渐老去，我们却无能为力，我那曾经那个做事风风火火利落干净的母亲，如今因为气喘做事已经力不从心，曾经我那飘着满头乌黑秀发皮肤红润的母亲，如今已经银发丝丝，脸上皱纹横生最力不从心无能为力的就是岁月的无情，他让我看着一天天老去的父母却手足无措，只能暗自心伤。如果可以，我只希望我的父亲母亲，能老得慢点，再慢点，再慢点......让我可以更多地孝敬他们，报答他们今天的这碗红豆银耳羹，虽然现在离我的母亲远，但母亲在电话里说，你们过好了，我就好了，那么在母亲节前，做一碗银...

这次的水果醋并不算完全成功，因为活动是有限制的，超过五道就不算，于是，活动开始赶紧制作，才短短十来天，我也就倒出来拍了，我喝了一口，甜甜的带点果味，还是有点刺刺的酸，小家伙拿过去当成饮料的喝了两三口。还要喝，我赶紧说，那个得兑点水才能喝呢，兑了点水她却不喝了，说是没有原味的好喝呢。从瓶里倒出一杯后，我又加满了白醋到瓶里呢。...

第一次吃炸猪皮，一直不知道如何来烹饪它。看到试用的菁选酱油，大脑里突现了这个想法，就来个大酱吃法吧。于是“大酱猪皮”就诞生了。猪皮有很多胶原蛋白，具有美容功效的哟。...

苦瓜具有多种功效，尤其是对于想要去火和想要减肥的朋友来说，多吃一些苦瓜绝对可以达到满意的效果。但是需要注意的是苦瓜是凉性之品，脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。...

紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。银耳富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤，美容养颜。这款紫薯银耳羹有养颜、减肥、补充血气的作用哦。男女老少均可食用。它有漂亮的色泽，让人胃口大开。...

每到过年，妈妈总是会做一些冷菜，有口条、猪肚、猪尾巴、猪耳朵，一般都是用水煮，煮好后切开装盘，吃的时候蘸食佐料过是涮火锅。我最喜欢的就是猪尾巴，猪皮美容，里面是瘦肉不腻人，还又解了啃骨头的馋。...

燕窝具有养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢的作用，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。椰汁炖燕窝口感细腻嫩滑，口感非常好。...

百合营养价值极高，其鳞茎富含蛋白质、糖类、淀粉和矿物质，长期食用可强身壮骨。它是我国的特种蔬菜，自古以来就是人们治病的良药。百合含生物素、秋水仙碱等多种生物酶和营养物质，对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。百合可养阴、润燥、补脾健胃，常食有润肺、清心、调中、止咳、止血、开胃、安神之效。百合含有硒、铜等微量元素，能抗氧化、促进维生素C吸收，有助于增强体质，抑制肿瘤细胞生长。...

凤爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。我一直很喜欢吃凤爪，但是从来都是买现成的人家做好的回家吃。偶然看到朋友的菜谱，发现原来凤爪自己做也蛮简单的。于是买了些回家，按照朋友的步骤，做了这盘红烧凤爪，味道还真是不错...

刺参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。别外，刺参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。 刺参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、烟酸、硅等具延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。刺参中的很多元素对改善和调理女性内分泌，促进体内良性循环都有很大的帮助。另外，精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。 刺参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌，是人体发育成长的重要物质，对预防婴儿佝偻病，成人的骨质疏松症有...

猪皮里含大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶能改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。常吃猪皮能护肤养颜、健康美体、延缓衰老，猪皮就是便宜的平民燕窝呐！所以我常买了猪肉就留下皮，等到积攒多就做皮冻或者响皮（猪皮炸制的），今天就用剩的几块响皮做个汤鲜养颜的香菇煲，来个由内而外的美容吧！...

俗话说，初一的饺子初二的面，初三的盒子团团转，这大年都过到十六了，今天才想起来把初三的盒子菜谱发了，过年，开心的是小孩，累的是大人，过个年，比平时累多啦。...

炖豆腐的辣椒酱还是好长时间以前在会展中心的土特产展销会上买的，据说是从四川运来的，味道确实也挺正宗，炖豆腐的时候放上一大勺，配着米饭，能多吃一碗呢。...

中医认为，马蹄性味甘、寒，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效，多用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。在呼吸道传染病流行季节，吃荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”清热去痰，降血压。 现在是马蹄大量上市的时候，又是春天，天气干燥，正是食用马蹄的好时候。...