| 普通的馒头经过改变造型也能成为一道可爱的面食，尤其是在吃早餐的时侯，看到可爱的小馒头真的是非常非常开心。 |
【食材与调料】
| 【主料】馒头自发粉500g |
| 【辅料】油适量，紫薯适量，黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.馒头自发粉 |
 | 2.紫薯蒸熟后用搅拌机打成泥 |
 | 3.紫薯泥 |
 | 4.紫薯加馒头自发粉和成紫色面团 馒头自发粉加温水和成白色面团 |
 | 5.擀成大小差不多的面片 |
 | 6.叠在一起 |
 | 7.卷起来 |
 | 8.切成小段 |
 | 9.小段侧过来成螺旋状 |
 | 10.用手把外面的白边向下压，使它成为椎形。 |
 | 11.把螺旋状的面团放在上面当龟背 |
 | 12.黑芝麻当眼睛 |
 | 13.刷油 |
 | 14.上汽后再蒸18分钟即可 |
【小乌龟馒头做法小贴士】
| 龟背用手把最外面的面皮往下压即可形成椎形 |
