心型面包煎蛋

煎好的小面包再配上蔬菜沙拉和酸奶或者自己喜欢的牛奶才是正经的健康早餐。 减肥期间的早餐吃的是不能忽略的,早餐的重要性:专家经过长期观察发现,一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作。

【食材与调料】
【主料】粗粮面包片1片,鸡蛋1个,小西红柿3个
【辅料】黑芝麻适量,盐适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
心型面包煎蛋 1.将面包用心形磨具将心挖出待用
心型面包煎蛋 2.锅内放入少许橄榄油
心型面包煎蛋 3.将面包煎至一面微酥
心型面包煎蛋 4.把鸡蛋清小心的倒在面包中间心形的镂空里面,小火慢煎一分钟待凝固将盐、胡椒粉均匀的撒在鸡蛋清上

心型面包煎蛋 5.再把蛋黄轻轻放入直到面包内的鸡蛋成形
心型面包煎蛋 6.心形面包内心也煎一下,撒入黑芝麻点缀,放上圣女果。

【心型面包煎蛋做法小贴士】
当然如果你喜欢吃嫩一点的不必煎的时间过长

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