| 可爱的南瓜小熊馒头，特别适合给小朋友做早餐噢。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜500g，面粉300g |
| 【辅料】干酵母3g，可可粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮去瓤切薄片 |
 | 2.放微波炉7、8分钟用勺子压成泥 |
 | 3.面粉酵母拌均 |
 | 4.加入南瓜泥 |
 | 5.和面光滑的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵 |
 | 6.发好的面团排气揉均切小剂子 |
 | 7.把小剂子搓成圆球 |
 | 8.取一小块面团洒上可可粉印出小圆点当眼睛和嘴巴 |
 | 9.搓两个小圆球当耳朵，一个小熊就完成了 |
 | 10.做好的小熊放锅里继续发10分钟，开大火蒸15分钟熄火后闷一分钟再出锅 |
【小熊馒头做法小贴士】
| 其实就是南瓜馒头换个造形，程序和南瓜馒头一样。 |
