鲜虾香肠披萨

七夕节,一个人在家,吃饭都是问题。不知道吃什么好。翻翻冰箱现有的食材,做个披萨还是绰绰有余。过节了,有必要吃好点,结果准备虾太多了,才放上去一半,你说我是有多贪心啊。

【食材与调料】

【主料】8寸披萨饼1个,鲜虾仁适量,香肠1根,西兰花适量,甜玉米粒适量,胡萝卜粒适量,洋葱适量,马苏里拉芝士适量
【辅料】自制披萨酱适量,披萨草适量

【制作步骤】
鲜虾香肠披萨 1.披萨饼拿出来解冻。
鲜虾香肠披萨 2.馅料食材准备好。
鲜虾香肠披萨 3.将新鲜虾仁吸干水份,撒上适量盐和黑胡椒粉,拌匀。腌制十分钟备用。
鲜虾香肠披萨 4.西兰花洗净,掰成小朵。焯下水。沥干水份备用。
鲜虾香肠披萨 5.甜玉米粒解冻,吸干水份。胡萝卜切碎粒备用。
鲜虾香肠披萨 6.香肠切片,洋葱切丝备用。
鲜虾香肠披萨 7.在披萨饼上涂上一层披萨酱。
鲜虾香肠披萨 8.铺上洋葱丝。
鲜虾香肠披萨 9.撒上马苏里拉芝士。
鲜虾香肠披萨 10.放上香肠,西兰花。
鲜虾香肠披萨 11.放入虾仁。
鲜虾香肠披萨 12.撒上甜玉米和胡萝卜碎。
鲜虾香肠披萨 13.最后撒上一层马苏里拉芝士。
鲜虾香肠披萨 14.提前预热烤箱,200度中层,烤15分钟左右。最后5分钟拿出来撒上适量披萨草。
鲜虾香肠披萨 15.用剪刀在饼底部剪出小块,就可以吃啦。

【鲜虾香肠披萨做法小贴士】
小贴士没什么技巧,主要是保证馅料食材水份要少。要不烤出的披萨会出水哦。

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