去离家远点的大市场买菜看到有新鲜一点的小银鱼干卖,索性买点回来想的就是给宝宝吃的,因为宝宝吃这类东西对她身体是比较好的,但是买回来又忘记做了,放在冰箱里面翻看看到就想的跟白萝卜一起炒了肯定味道不错,因为白萝卜跟有海鲜味的东西一起味道很搭的。 |
【食材与调料】
【主料】小银鱼50g,白萝卜300g |
【辅料】油适量,盐适量,猪瘦肉适量,小葱适量,姜适量,大蒜适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.小银鱼用水洗净后沥干水分备用。 |
![]() | 2.瘦肉切丝备用。 |
![]() | 3.白萝卜去皮后切细丝。 |
![]() | 4.锅中热油爆香姜丝蒜米把小银鱼放入炒香。 |
![]() | 5.把瘦肉放入翻炒。 |
![]() | 6.淋适量生抽。 |
![]() | 7.把白萝卜倒入翻炒。 |
![]() | 8.待白萝卜丝变软加入适量盐。 |
![]() | 9.加少许的蚝油。 |
![]() | 10.加入切段的小葱断生即可。 |
【小银鱼炒白萝卜做法小贴士】
小贴士白萝卜切细一点比较容易熟一点。 |