洋葱炒蛋

市场上有卖洋葱,准备中午煮洋葱炒蛋,另外又配了一把香菜,香菜的香味很能提高胃口,我是很喜欢吃的,不知道香菜对多少人来说算的上是黑暗料理呢,哈哈。

【食材与调料】
【主料】洋葱1个,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,香菜适量,胡萝卜适量

【制作步骤】
洋葱炒蛋 1.洋葱一个
洋葱炒蛋 2.切成小片
洋葱炒蛋 3.香菜和胡萝卜切成适当的大小
洋葱炒蛋 4.鸡蛋搅拌
洋葱炒蛋 5.锅里热油,炒成小块放在一边备用
洋葱炒蛋 6.再另外热油,倒入洋葱翻炒,加盐
洋葱炒蛋 7.等洋葱微微的变色了,加入鸡蛋继续翻炒
洋葱炒蛋 8.撒入一边的配料。
洋葱炒蛋 9.成品啦

【洋葱炒蛋做法小贴士】
切洋葱的时候为了避免会辣到眼睛,可以把刀放到水里,再切,
或者把洋葱放到水里,浸一会再切

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星彤 星彤
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