| 洋葱好处多多，不仅营养丰富，且气味辛辣，能增进食欲，促进消化还有一定的提神与杀菌作用，看来真的要多吃一点洋葱呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋3个 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱剥去外皮，洗净。 |
 | 2.对半切开，再切丝。 |
 | 3.锅中热油，倒入洋葱翻炒。 |
 | 4.炒至8成熟，调入适量盐，倒入打散的鸡蛋，充分摊开。 |
 | 5.一面炒熟后翻另一面炒熟即可。 |
【洋葱炒蛋做法小贴士】
| 切洋葱前将刀放在冰水中泡，在切洋葱的过程中就不会刺激眼睛流眼泪。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【洋葱炒蛋做法小贴士】
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