洋葱炒蛋

洋葱炒蛋是比较经典的家常菜,味道适中,我个人还是比较喜欢吃洋葱滴说(^V^)

【食材与调料】

【主料】洋葱半个,鸡蛋两个
【辅料】小葱适量,味精适量,盐适量,料酒适量

【制作步骤】
洋葱炒蛋 1.把所有食材准备好
洋葱炒蛋 2.油锅烧热后,倒入蛋液加入小葱
洋葱炒蛋 3.把剩下的食材和蛋液加小葱一起翻炒
洋葱炒蛋 4.最后加盐加味精再加水,然后盖上盖子焖一下,最后出成品

【洋葱炒蛋做法小贴士】
小贴士在切洋葱的时候最好带上眼镜,这样就不会在切洋葱的时候被洋葱的汁水给刺激到眼睛了(不过不是百分百不会有刺激的,多少有点)

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