洋葱炒粉条

很喜欢吃炒粉条,这几天就是把家里剩余的菜做处理,就有什么做什么,随便搭配着吃

【食材与调料】
【主料】土豆粉300g,洋葱半个
【辅料】猪油适量,盐适量,番茄酱适量,花椒面适量,老抽适量,味精适量

【制作步骤】
洋葱炒粉条 1.洋葱切片
洋葱炒粉条 2.土豆粉洗好备用
洋葱炒粉条 3.番茄酱
洋葱炒粉条 4.锅里加猪油烧热化开
洋葱炒粉条 5.放入洋葱
洋葱炒粉条 6.加花椒面,老抽,盐炒
洋葱炒粉条 7.炒稍软后倒入番茄酱翻炒
洋葱炒粉条 8.加入土豆粉
洋葱炒粉条 9.翻炒至土豆粉变软,最后加味精提味
洋葱炒粉条 10.盛出

【洋葱炒粉条做法小贴士】
土豆粉本身就是熟的,只要炒软就可以了
倒入土豆粉要一直炒,不然会糊锅的

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李敏杰 李敏杰
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