上次家里吃涮火锅,剩下了一点羊肉,一直冻在冰箱里。刚好家里还有一个洋葱,就来个洋葱炒羊肉了,味道还不错的说。羊肉很嫩,一点也不膻,好吃哦。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,花椒面适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备洋葱和羊肉, |
![]() | 2.将羊肉切碎 |
![]() | 3.锅中放入适量的油,烧开后,放入羊肉 |
![]() | 4.翻炒均匀,放入适量的花椒面翻炒 |
![]() | 5.再放入洋葱块翻炒 |
![]() | 6.倒入适量的酱油,翻炒均匀 |
![]() | 7.放入适量的盐 |
![]() | 8.炒均匀后即可出锅装盘。 |
【洋葱炒羊肉做法小贴士】
小贴士这是一道快手菜,不用炒的时间太长。 |