洋葱火腿卷

在电视上看到老外们无论是生食还是熟食,洋葱是最常见的。因为西方人大多数都喜欢吃油炸的东西,以甜食和肉类为主。然后洋葱可以缓解热量,还可以有效降低血糖。因为洋葱中含有丰富的水分、蛋白质和各种微量元素,降低脂肪的含量,分解食物中的脂肪,使体内的脂肪得到了有效控制的缘故。

【食材与调料】
【主料】面粉300g,洋葱100g,火腿100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
洋葱火腿卷 1.面粉
洋葱火腿卷 2.火腿切小粒状
洋葱火腿卷 3.洋葱切小粒状
洋葱火腿卷 4.三样材料全部加一起
洋葱火腿卷 5.加入适量食油与清水,搅拌成面糊
洋葱火腿卷 6.电饼铛预热,上下层各涂一层食油
洋葱火腿卷 7.把面糊倒进去
洋葱火腿卷 8.合上盖子
洋葱火腿卷 9.4分钟后打开,一面已经煎好了
洋葱火腿卷 10.翻另一面、继续合上盖子4分钟左右
洋葱火腿卷 11.煎好了
洋葱火腿卷 12.卷起来
洋葱火腿卷 13.切小块即可食用

【洋葱火腿卷做法小贴士】
选购洋葱的时候,表皮越干越好,包卷度越紧越好,最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。水分比较多,口感比较脆

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