在电视上看到老外们无论是生食还是熟食,洋葱是最常见的。因为西方人大多数都喜欢吃油炸的东西,以甜食和肉类为主。然后洋葱可以缓解热量,还可以有效降低血糖。因为洋葱中含有丰富的水分、蛋白质和各种微量元素,降低脂肪的含量,分解食物中的脂肪,使体内的脂肪得到了有效控制的缘故。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g,洋葱100g,火腿100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉 |
![]() | 2.火腿切小粒状 |
![]() | 3.洋葱切小粒状 |
![]() | 4.三样材料全部加一起 |
![]() | 5.加入适量食油与清水,搅拌成面糊 |
![]() | 6.电饼铛预热,上下层各涂一层食油 |
![]() | 7.把面糊倒进去 |
![]() | 8.合上盖子 |
![]() | 9.4分钟后打开,一面已经煎好了 |
![]() | 10.翻另一面、继续合上盖子4分钟左右 |
![]() | 11.煎好了 |
![]() | 12.卷起来 |
![]() | 13.切小块即可食用 |
【洋葱火腿卷做法小贴士】
选购洋葱的时候,表皮越干越好,包卷度越紧越好,最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。水分比较多,口感比较脆 |