洋葱有降血压、降血脂,降血糖的作用,多吃有益,洋葱加上肉片更是一绝 |
【食材与调料】
【主料】洋葱100g,猪肉片100g,茭白50g |
【辅料】青椒适量,姜适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料:洋葱、茭白、姜和青椒都切片备用 |
![]() | 2.猪肉切片,用盐、油、酱油、鸡精拌好,小腌一下 |
![]() | 3.上锅开火,加油烧热,把腌好的肉片入锅炒 |
![]() | 4.肉片变色后,把洋葱和茭白加入爆炒 |
![]() | 5.最后加入姜片和青椒翻炒片刻,中途下盐,给点酱油,鸡精调味 |
【洋葱肉片做法小贴士】
小贴士我喜欢脆爽口感,所以炒的时间较短。 |