| 紫菜肉丸子，是非常好的搭配，也是非常营养快手的汤。后来在一个饭店吃到这个汤，他们是先用洋葱炝锅，再加水煮的紫菜肉丸汤，味道别具一格。从今往后，我家的紫菜丸子汤，都会先用洋葱炝锅了。 |
【食材与调料】
【主料】肉丸6个，干紫菜5g，洋葱50g |
| 【辅料】盐适量，清水适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有食材：紫菜+肉丸+洋葱，洋葱洗净，先切小块 |
 | 2.锅下适量的油，烧热，倒入洋葱炝炒后，加入清水，大火煮开 |
 | 3.加入用水洗过的肉丸和紫菜，用筷子搅拌开紫菜 |
 | 4.大火煮至汤开，调入适量的盐 |
 | 5.装碗享用 |
【洋葱紫菜肉丸汤做法小贴士】
| 小贴士用来炝锅的油不要太多，汤还是清淡一些比较好。 |
