银耳莲子炖雪梨

惊蛰是二十四节气中第三个节气,每年的三月6日前后开始。惊蛰前后,天气还有些许寒冷,空气任然较为干燥,而细菌开始加快繁殖,此时是上呼吸道疾病的高发期。雪梨可以化痰止咳,润肺,生津,并且维生素含量很高,是这个节气非常适宜滋补养生的果蔬之一。这道滋补养颜汤最适合春季女人食用,可滋阴润燥,增强免疫力,抗辐射,润肠通,排毒养颜,润肺止咳,是药食同源的一道美容滋补食疗佳品。

【食材与调料】
【主料】干银耳1朵,红莲100g,雪梨1个
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
银耳莲子炖雪梨 1.准备好所有的食材。
银耳莲子炖雪梨 2.莲子,银耳全部提前泡发,雪梨去皮切片。
银耳莲子炖雪梨 3.把莲子放入电压锅内胆。
银耳莲子炖雪梨 4.再加入撕小块的银耳和适量的热水。
银耳莲子炖雪梨 5.放入冰糖。
银耳莲子炖雪梨 6.再加入雪梨快。
银耳莲子炖雪梨 7.加盖按下营养炖-煲汤
银耳莲子炖雪梨 8.滴声提示后即可开盖食用。

【银耳莲子炖雪梨做法小贴士】
我用的是红莲,补血效果更佳,也可以用白莲,自己随意。
冰糖量也是自己随意添加。

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