银耳汤

滋润,夏天放在冰箱里,冰好了吃很美味

【食材与调料】

【主料】银耳适量
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
银耳汤 1.把银耳放入热水里泡发,大约泡20分钟
银耳汤 2.泡发后撕小,把黄色的剪掉
银耳汤 3.弄好后,拿冷水激一下,然后放入冰箱里(这是为了煮好后更粘稠)
银耳汤 4.冷水里放入银耳开始熬,先开大火,等翻滚了在放入冰糖,然后就转小火,熬两个小时就好

【银耳汤做法小贴士】
小贴士银耳撕小一些

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赵斌 赵斌
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